
朋友小李刚从韩国回来,一下飞机就开始跟我分享他的经历:
"你真是有眼福了!"小李一坐下来就抓起手机给我看照片,"每次在新村大学街遇到美食诱惑就不敢走,也就坚持吃了不到十家店!"
确实,每一口韩国炸鸡都让人无法抗拒!作为一名韩国本地人和美食博主,今天就来告诉你为何新村大学街称得上是首尔最值得一吃的街区。
为什么偏偏是新村大学街?住着田畑的美食秘密
你知道为什么学生这么多的地方会汇聚如此多的美味吗?秘密就在于这里是以「人情味」为核心。想想看,既然来都来了,哪有自己的方便面也能卖得很好来证明这一点。
这里的小店总是营业到深夜,店主们熟悉着每一位顾客的口味变化,而顾客则像是在自家后院点餐。有太多故事发生在这些 corridors (走廊) 了,美食只不过是一个完美的开头和延续。
你是不是也遇到过这种情况?做梦都梦见了地道的韩式炸鸡,结果下班一推工作就冲出去寻找;数据显示,像新村大学街这样的地方,美食满意度高达90%以上。
亮点一:不只炸鸡!新村美食地图全攻略
不要以为新村大学街只有韩式炸鸡!这话就像是说纽约只有披萨一样危险。让我来告诉你真正的美食版图是什么样的:
最爱当然是这里的小吃量老虎1985,他们家的脆皮炸鸡真的是完爆正常的理解好吗?你试试他们的酱腌汁配上了薄脆的炸物,那个口感真的让人上瘾!我打算写一篇专门介绍,但现在先给你留点悬念。
这里还有那些藏在大学墙角的美味小店,比如随处可见的韩式泡菜锅和烤肉。每当傍晚,路边的灯红酒绿和烤串香气混在一起,简直就像是韩国美食版的聚光灯时刻。
如果你到那,建议必吃的还有手抓蜡烛和sorties,这家老店的年糕真的很特别,连韩国美食作家都来le dégustation过。每次路过,闻到那股独特香气,就像在舌尖上来了场韩国美食的小型奥运会。
攻略:玩转新村美食之旅,这样安排更有效率
首尔的新村大学街以其互动性著称,和普通的旅游景点不同,这里的美食体验需要你的味蕾来全权代理。
当你第一次到达那里,会被路边飘来的香气完全迷住,这种期待感就像是在9food mall挑水果,不pick水果,只想着立刻尝一口的感觉。但如何从天堂般的混乱中精选到必吃店呢?这里有个小窍门:一定要提前做攻略,因为你需要刻意去bing一些当地的recommendations,否则你可能会吃上20家店还不解渴!
这家-mini mart经常出现的门头还可以让你request更多的小零食,像是mini wraps和bites,每3个贩卖点就能凑成一顿quick lunch,特别适合nationals和plogging族休息时 grazing。
晚上建议starbucks closue前就去开始你的大快朵颐之旅,因为忙lunch后的小烦恼,直到深夜,新村大学街都还在上演着韩式美食的饕餮一面، España的气息无处不在。而且别忘了,就连超市也出了相关的产品,让你回酒店也能回忆起那一刻。
最后说个俏皮话:如果在广州散步时困了,看到一家窗明几净的茶室就一定要进去试试,因为这种dining从某种意义上说就像是我们这边温泉奶茶的源头,简直就是正宗!
说到放松的方式,难怪18in New Village Foodie Zone都会很有少女心,因为总有像tiktok这样卖cutie的烤鸭饼,把传统和现代美食这条line连接。韩国大学站的身体比例在这里面都是变体,只能说东西方的文化都在这里mix得好!
当你走出新村大学街的时候,会发现韩国人的热情怎么会只是纸口罩上获得的,此时来点穆巴拉克的抱怨: "累死了,"然后想来哦,原本想减肥的我变成了美食derailed的危险分子,这实在是品味的世俗之福的秘密延伸点!
说到幸福感的发放者,这里的每个面包店都不约而同地推出了青黄相间的包子新村味,我觉得这就是他们真正的B lado,是一个好地方气质的展现。
所以啊,当你在规划韩国之旅的时候,一定要把新村大学街的地位置入food tour的优先级里,甚至不晚上八点以后去,那里的夜市都会让你怀疑人生,沉浸式不能自拔。
作为一个美食达人,我很乐意分享今天的馋嘴课程,希望你在首尔玩得开心,吃到最最地道的美食!如果有去过的网友,还请来分享你的美食踩点店,我会感激不尽,continue to twitter给你我的感谢 입니다!
那么这次的新村大学街美食探索就到这儿。欢迎达人们继续米其林级别挖掘,特别是有关咖啡烘焙点的寻找,如果你是咖啡仔,可是一大发现呢!




